3 Farklı İpucuyla Mutfağınızı Kurun, Lezzetlerin Ustası Olun!

Her Seferinde En Lezzetli Yemekleri Yapmanın Altın Kuralları

1) Aman Eksik Kalmasın: Tarifleri Gözden Geçirin

Yemek, pasta, tatlı veya çorba hazırlamak istediğinizde hatırlayamadığınız noktada tarifi gözden geçirmenin faydalı olacağını bilmelisiniz. Yapım aşamasında telafisi olmayan durumlarla karşılaşmamak için; yemekleri yapmadan size gerekli olan malzemeleri hatırlamak size çok şey kazandırır. Bu aşamada listenizdeki ürünlerin stoğunu kontrol edebilirsiniz. Eksik malzeme varsa, eksikler tamamlandıktan sonra kolları sıvayabilirsiniz.

2) Malzemelerinizi Hazırlayın

Tarif kontrol edildiyse, yapılacak yemek için malzemelerinizi her biri ayrı kap içinde olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. Yumurta kırılacaksa kırıp ayırın. Toz ürünler kullanılacaksa hepsini bir kase içinde ayırın. Yağ ve süt gibi sıvı ürünleri de bardakla hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde yola çıktığınızda elleriniz ve malzemeler kirlenmeden kısa sürede yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.

3) Sırayı İhmal Etmeyin

Her yemeğin veya fırın ürününün bir yapım sırası vardır. Bu sıra, lezzetli sonuçlar alınması için oldukça önem taşır. Eğer sırayı ihmal ederseniz, mesela bir kek için yumurtayı daha sonra çırparsanız sağlıklı bir sonuç alamazsınız. Elinizdeki tarifin uygulama sırası yemeklerinize her zaman lezzet verecektir ve size zaman kazandıracaktır.

#mutfak #ipuçları #yemek